おはこんばんにちは🐻くまドーです！

本日は10回目のシェアキッチン営業でした(10/56)！

先週は売上がすくなかったので、少なめに焼いたのですが、まさかの午前中からたくさんの方がご来店いただいて完売することができました😂

ほんとにありがたいです🙇🏻‍♂️🙇🏻‍♂️🙇🏻‍♂️

先週が売れなかっただけに、嬉しさ倍増でした！笑

応援してくださる方のためにももっと美味しいドーナツを作って、また来店していただけるように頑張りたいなと思います！

もちろん全ての方が肯定的ではないですが、

応援してくださる方がいらっしゃるのなら、それだけでも頑張れる理由になるのではないかな〜と思います🐻

来週はすでに、予約注文が入っているので、焼くのが大変ですが精一杯営業していこうと思います💪

今日の自己肯定感↓

お店をやっているとどうしても、周りの評価が気になります🥲

味がどうだったかなとか喜んでくれるのかなとか…

でもお客様の感情は自分ではコントロールできないから、自分がどう思われるかよりも、自分がお菓子屋さんをしてどう思うかに目線を持っていくことが大切✨

自分だったら…お菓子屋さんでお菓子を出せることが楽しいしワクワクするとか、今の時点では限界まで頑張って作れた！とか、自分自身がやりたい事をできてるならOKだし、もっと頑張れるはずだと思うならどうやって改善していこうか考えて、挑戦していけばいいのではないかなと思いました🐻

まずは自分が自分のお客様第1号としてドーナツを好きになれるよう意識していこう💪