おはこんばんにちは！くまドーです🐻！

本日は22回目のシェアキッチン営業でした(22/56)！

今日も朝はまだ日が出てなくて、少し肌寒い秋の感じでした🍂

いい天気だったので、いつもより人通りが多かった気がします！

今回お客様は、5名の方に来ていただきました👏

トッピング中に、チョコに水が入ってダメになってしまって、開店はバタバタしてしまいました💦早くに来てくださった方には申し訳ないです🙇🏻‍♂️

毎回のように凡ミスがあるので、無くしたい今日この頃です🥲

逆にドーナツの売れ行きはほぼ完売できて、くまドーナツをかわいい〜と言ってくださって嬉しかったです✨

また今週から、ことこと食堂様にもくまドーナツを置いていただけることになったので、どれだけ売れるか楽しみです！

１つでも売れてるといいな〜💭

今日のひとりごと↓

最近は、自分と同じようなシェアキッチンで経営されてるお店屋さんに何軒か行ってみたのですが、オープンしたてのお店は親近感が湧いて頑張れ〜って気持ちになるし、2年も続けていらっしゃるお店に行ってみると、お客さん多いし忙しそう…！と羨ましく思いました😂

売れてるお店との違いは何だろう…？と思ったのですが、明らかに店主さんがいい人すぎて、お話しも上手な人が多いイメージがありました！

いい店主さんが、人気なお店を作るんだな〜とつくづく感じました😑

いい店主への道のりはまだ遠い🛣️

閲覧ありがとうございます！