2026/02/03 22:49


FUKI IWANARIさんマルシェイベント🎪

戦利品①

戦利品②

今週の営業🙌 タオマンガイ🍗


おはこんばんにちは!くまドーです🐻!

本日は37回目のシェアキッチン営業でした

(37/56)

36回目の投稿は忘れてました💦


今回のご来店数は、3名と10名でした!

2/3のFUKI IWANARIさんにてマルシェに参加してきました🙌

今回は約90個作って、1万5000円の売上でした


今週の営業では、お客様から嬉しいお言葉をいただきました🫶

「素朴な味だけど、なんかまた食べたくなる味なのよね〜」と何回か買ってくださる常連さんからのお言葉です

私もくまドーナツが売れ残った時に食べるのですが、お腹が空いた時に冷凍庫にあるとやっぱり食べたくなるんですよね〜(自分贔屓)笑

甘いお菓子もまた食べたくなるんですけど、

甘さ控えめの方が、胃には優しいかなって最近歳をとってから感じました笑

米粉なのも、みなさんご飯とか食べるので🍚、それでまた食べたくなる味が再現されてるのかな〜って思ったりしました!

最近は自分の良いところに目を向けれるようになって心の成長を感じました🌱


マルシェイベントでは、今回張り切って90個くらいつくったのですが、流石に3個くらい売れ残りました笑

でも平日なのにたくさん買ってくださるの事はほんとすごい事だと思ってます!

色んな出店者様がいる中でドーナツ買ってくれるのよくよく考えたら奇跡ですよね✨

マルシェで人気なのはやっぱりココア生地の黒くまドーナツ🍩笑

今回も秒で売り切れました笑

逆に不人気なのがバナナなのですが、こちらは通常営業では人気なので、ほんと売るのって難しいです笑

毎度ながら今回も最初は緊張して周りの方と話せなかったのですが、慣れてきたら段々とお話しできて、今回も米粉さんやお菓子屋さんの方と仲良くなれたと思ってます✌️

今週は2/6にもイベントがあるので、寝不足ですが頑張っていきたいと思います💪

閲覧ありがとうございました